嚥下亭⑤～管理栄養士による嚥下食の作り方～

ホームページをご覧のみなさまこんにちは。

本日は２月12日（水）に開催いたします嚥下亭⑤～管理栄養士による嚥下食の作り方～のご案内です。

今回は千歳市管理栄養士チームの皆さんをお招きし、嚥下食の種類や使い方、ポイントを交えながら実際に調理実習で嚥下食を作る実技研修を予定しております。

介護施設での食事には欠かせない、摂食・嚥下障害をお待ちの方への嚥下食について、嚥下食の仕組みや、作り方を学び施設での調理技能をステップアップしてみませんか？

参加費は無料となっておりますので、皆さん奮ってご参加ください。

※今回は調理実習のため、エプロン・三角巾（バンダナ等）のご持参をよろしくお願いいたします。

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